今天終於去了我的設計師推薦的沖繩料理Habuya, 平常我其實不是很相信老美推薦的亞洲餐廳 覺得他們跟我們口味不太一樣(老美通常口味重一點,甜一點) 不過我的設計師的老公是個日本人,讓我覺得他們吃得一定好道地(腦波弱) 因此我就很放心地去了! |
手寫的menu常常給我一種食物會很道地的感覺(奇怪的刻板印象) |
點了他們的泡菜,吃起來就像是比較不酸,加了蔥花的韓式泡菜 我本身很愛吃泡菜所以只要是泡菜料理我都給很高分,但這個泡菜應該是我在LA吃過的前幾名 |
海膽燉飯,這道調味的蠻好的,有種很奇妙的感覺,另外還附了兩片豬肉
今天最高分的香腸配烤Jalepeno辣椒,搭配柴魚片真的又下飯又下酒啊 |
這個是鰻魚苦瓜蛋捲,在美國很難得吃到苦瓜,個人滿喜歡
但是同行的人們似乎不太喜歡苦瓜
沾醬我本來以為是類似蒲燒鰻的那種,沒想到是類似豬排的沾醬
整體很不錯,推薦給跟我一樣喜歡苦瓜的人
章魚燒我就沒什麼感覺,我好像也很少吃到難吃的章魚燒 |
涼拌章魚非常好吃,搭配白蘿蔔絲很爽口,這個有老闆特調的wasabi和海膽醬 很有特色,喜歡特別的料理的人一定不能錯過 |
下次應該會嚐嚐這個生魚片特餐
這次沒有點因為想點在南加比較少見的料理
店裡的裝潢很溫馨
這個甜點是烤蘋果搭香草冰淇淋佐焦糖醬
甜度非常剛好又有點蘋果的微酸,下次一定會再點
中規中矩的大福,不難吃但是覺得跟其他地方吃到的大福差不多
整體來說這家店樂勝很多洛杉磯的日式料理,
因為他們菜色種類多,不會像其他店都是加州卷和天婦羅
小菜都很可口,價位也很合理
今天這樣整桌吃下來是60元,有加點一壺忘記拍的沖繩啤酒
大家都吃得很飽,如果喜歡道地日式料理的人一定要來試試
Habuya
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